Setiap malam, Danielle Howard membuka Tiktok dan merekam dirinya sendiri saat dia memasak: makan malam barbekyu dan brokoli seharga tiga untuk tiga, atau spageti dengan lentil dari dapur makanan.
Dia dikumpulkan a seperempat juta pengikut di platform sejak dia mulai memposting video toko kelontong dan resep beberapa tahun yang lalu. Warga Indiana Utara berusia 32 tahun itu mengatakan dia menghabiskan $ 200 sebulan di Aldi untuk memberi makan keluarganya yang terdiri dari tiga orang. Dia melengkapi perjalanan kelontongnya dengan kotak bulanan dari bank makanan karena pendapatan dari pekerjaan profesional dukungan langsungnya adalah sekitar $ 100 terlalu tinggi untuk memenuhi syarat PATAH. Tapi dia mengatakan gajinya tidak cukup tinggi untuk dengan nyaman menaruh makanan di atas meja, dan halaman tiktoknya tidak membawa uang yang dapat diandalkan.
Howard adalah bagian dari kelompok orang Amerika yang berkembang yang dikenal sebagai Aliceyang merupakan singkatan dari aset terbatas, dibatasi pendapatan, dipekerjakan. Sementara orang -orang dalam kelompok ini bekerja, gaji mereka tidak cukup untuk hidup, dan terlalu banyak untuk memenuhi syarat mereka untuk tunjangan pemerintah.
Semakin banyak orang Amerika seperti Howard yang jatuh ke dalam celah ini di jaring pengaman sosial dan perasaan diperas oleh ekonomi: bahan makanan mahal, Harga telur telah melihat lonjakan bulanan terbesar mereka dalam satu dekade, dan WHIPLASH Kebijakan Federal membuat konsumen ragu -ragu untuk menghabiskan uang. Orang tua, khususnya, telah memberi tahu orang dalam bisnis Bahwa itu menantang untuk membeli makanan bersama barang penting lainnya, seperti pengasuhan anak, perumahan, dan transportasi.
Karena keluarga bersaing dengan tagihan supermarket curam, meningkatnya jumlah tiktoker berbagi pengangkutan bahan makanan mereka Online – Mereka memberi tahu pengikut produk mana yang memberikan uang terbesar untuk uang mereka, cara memasak makanan murah, dan bagaimana keluarga yang kesulitan dapat menggunakan bank makanan lokal mereka.
Membantu orang lain menavigasi Kerawanan Makanan Melalui media sosial telah memberi Howard rasa tujuan. Itu bisa berarti membantu mereka menghemat beberapa dolar di toko kelontong dan juga memberi tahu mereka kapan dan bagaimana memanfaatkan bank makanan.
“Tidak ada alasan bahwa kita harus menghakimi siapa pun karena hanya mencoba memenuhi kebutuhan dasar manusia itu,” katanya. “Kamu tidak pernah tahu kapan kamu akan berakhir dalam situasi itu sendiri.”
Alice Tiktokers mengajari keluarga cara memaksimalkan anggaran bahan makanan mereka
Bank makanan memainkan peran khusus dalam memerangi kerawanan pangan untuk keluarga seperti Howard. Program keselamatan sosial seperti Snap biasanya terbatas pada rumah tangga yang hidup di atau di bawah Garis Kemiskinan Federalyang $ 26.650 setiap tahun untuk keluarga beranggotakan tiga orang. Meskipun bank makanan individu dapat memiliki persyaratan yang berbeda, mereka sering kali hanya sumber bantuan untuk orang Amerika berpenghasilan rendah yang tidak memenuhi syarat untuk kupon makanan.
Howard bukan satu -satunya Alice Pencipta yang telah dibawa ke media sosial untuk berbagi tips dan trik yang ramah anggaran. Tiffany Bly, 57, tinggal di Texas Utara bersama putrinya yang berusia 22 tahun, Caeleigh Hallman, suami Hallman, dan bayi mereka. Dia sebelumnya memberi tahu BI bahwa dia tidak punya uang Tinggal setelah dia membayar tagihan dasarnya setiap bulan, dan bisa membuat cukup stres untuk makan keluarganya. Ketika dia melamar manfaat SNAP baru -baru ini, Bly mempelajari pendapatan dari pekerjaan layanan pelanggannya adalah $ 11 terlalu tinggi untuk memenuhi syarat.
Mengunjungi bank makanan lokal telah menjadi pengubah permainan: “Itu telah menyelamatkan kami,” katanya. “Segala sesuatu yang kita selamat dari kita dapatkan dari dapur makanan kita.”
Sekarang, Bly dan Hallman berbagi bahan makanan dan bank makanan mereka pada kebenaran. Pasangan ini memasak bersama, berbagi saran mereka Makanan yang terjangkaudan buat permen seperti cupcakes vanilla atau biskuit buatan sendiri. Bly mengatakan dia berharap bahwa platformnya bermanfaat bagi orang Amerika berpenghasilan rendah lainnya: “Tidak apa-apa karena takut tentang bagaimana tagihan Anda akan dibayar,” katanya. “Dan tidak apa -apa untuk menggunakan sumber daya yang tersedia untuk Anda sehingga Anda tidak harus kelaparan.”
Dia menambahkan bahwa mengunjungi dapur makanan lokal atau gereja dan membuat sampo sendiri dan persediaan pembersih adalah cara terbaik Bly menyimpan tagihan bahan makanan di bawah $ 150 sebulan.
Itu adalah prestasi besar di masa ketika bahan makanan tidak murah – dan belum lama. Indeks Harga Konsumen untuk Makanan di Kota -Kota AS meningkat sekitar 28% Antara Februari 2020 dan Februari 2025. Sekitar satu dari tujuh rumah tangga AS – atau 47 juta orang – adalah makanan yang tidak aman pada tahun 2023, sesuai data terbaru yang tersedia dari Memberi makan Amerika. Tingkat kerawanan pangan nasional tahun itu naik 38% lebih dari 2021.
Anda dapat mendukung bank makanan dengan hanya menggunakannya
Tiktokers mengatakan kepada BI bahwa mereka berbagi pengalaman bank makanan dan bahan makanan sehingga keluarga lain merasa kurang sendirian. Bank makanan lokal menerima dana berdasarkan permintaan – jadi Howard mengatakan orang harus menggunakan sumber daya jika mereka membutuhkannya.
Baik Howard dan Bly mengatakan bahwa bank makanan adalah sumber utama barang kalengan mereka, Saus pasta, sayuran beku, makanan ringan, dan dasar -dasar lainnya. Mereka mencoba memesan pengeluaran bahan makanan untuk barang -barang yang kurang tersedia di pantry, seperti produk segar dan susu, daging, atau barang -barang kebersihan pribadi.
Haylee Bachman, 30, tinggal di luar Seattle dan merupakan ibu yang tinggal di rumah untuk ketiga anaknya yang masih kecil. Dia mengatakan penghasilan pasangannya tidak cukup tinggi untuk membeli makanan dengan nyaman untuk rumah tangga mereka. Ketika mereka membutuhkan bahan makanan tambahan, Bachman mengatakan bank makanan terdekat mereka telah melegakan. Dia juga terdaftar di Wicprogram bantuan pemerintah untuk wanita dengan bayi atau anak -anak.
Bachman telah memposting tentang kelontongnya dan bank makanan online sejak 2020. Dia memiliki seri yang dia sebut “WIC Rabu“Di mana dia mengajar pengikut cara terbaik menggunakan program ini, dan dia membagikan sarannya untuk meregangkan anggaran di toko -toko seperti Fred Meyer dan Dollar Tree.
“Saya tidak ingin orang merasa malu tentang kehidupan atau situasi mereka sendiri karena mereka bisa kehilangan pekerjaan karena cedera, atau mereka diberhentikan secara acak, atau hanya berjuang dengan ekonomi – apa pun masalahnya,” kata Bachman, menambahkan. “Saya mendapat banyak pesan yang mengatakan, ‘Terima kasih. Saya akan pergi ke bank makanan hari ini karena Anda membuat saya merasa seperti saya bisa aman.”‘
Yang pasti, bank makanan bukanlah solusi penyembuhan untuk kerawanan pangan. Persyaratan untuk sebagian besar dapur makanan bervariasi berdasarkan wilayah – beberapa periksa pendapatan orang, yang lain hanya memerlukan ID dan kode pos.
Tapi Howard optimis tentang tren yang dia lihat online. Dia memperhatikan bahwa lebih banyak orang seperti dia terbuka tentang anggaran bahan makanan mereka dalam upaya membantu orang lain.
“Saya pikir semakin banyak pencipta yang mulai memposting tentang hal itu, semakin banyak hal itu akan menormalkannya,” kata Howard. “Ada lebih banyak keluarga di luar sana daripada yang Anda pikirkan yang menggunakan sumber daya itu, dan itu akan membantu menurunkan rasa malu di baliknya.”
Apakah Anda memiliki cerita untuk dibagikan tentang keuangan Anda? Menjangkau reporter ini di allisonkelly@businessinsider.com.
