Ugadi 2025 akan diamati pada hari Minggu, 30 Maret. Ugadi berasal dari kata -kata Sanskerta “yuga” (usia) dan “adi” (awal), menandai awal tahun baru dalam kalender lunisolar Hindu tradisional. Digunakan terutama di negara -negara India Karnataka, Andhra Pradesh, dan Telangana, biasanya jatuh pada bulan Maret atau April, menandakan kedatangan musim semi dan awal musim pertanian yang segar. Hari itu dianggap sangat menguntungkan, melambangkan pembaruan dan kemakmuran, dan didedikasikan untuk Lord Brahma, yang diyakini telah menciptakan alam semesta pada hari ini. Orang -orang memulai perayaan dengan membersihkan rumah mereka, menghiasi pintu masuk dengan daun mangga dan rangoli, dan melakukan doa -doa khusus untuk memohon berkah selama setahun yang berbuah di depan. Siapa nama tahun Telugu Ugadi 2025? Kapan Tahun Baru Telugu dan Tahun Baru Kannada berlangsung? Ketahui ritual, pentingnya, dan perayaan.
Aspek unik Ugadi adalah persiapan “Ugadi Pachadi,” Sebuah hidangan yang menggabungkan enam rasa berbeda – weet, asam, asin, pahit, pedas, dan tajam – mewakili berbagai emosi kehidupan. Keluarga berkumpul untuk menikmati pesta tradisional, bertukar salam, dan terlibat dalam kegiatan budaya seperti bernyanyi, menari, dan bercerita. Para peramal juga mengungkapkan prediksi untuk tahun mendatang, menambah signifikansi hari itu. Ugadi bukan hanya perayaan tahun baru tetapi waktu untuk merenungkan masa lalu, merangkul peluang baru, dan memulai kembali dengan harapan dan antusiasme. Saat Anda merayakan Ugadi 2025, kami membawakan Anda resep tradisional yang biasanya disiapkan pada hari perayaan. Tanggal Kalender Tahun Baru 2025 India: Panduan untuk Hindu dan festival regional lain yang bijaksana dan hari-hari Tahun Baru.
1. Ugadi Pachadi
Hidangan khas festival ini, Ugadi pachadi adalah campuran dari enam selera: jaggery (manis), asam (asam), bunga nimba (pahit), cabai hijau (pedas), garam (asin), dan mangga mentah (tajam). Setiap bahan melambangkan berbagai emosi dan pengalaman dalam hidup.
Tonton Video Resep Ugadi Pachadi:
https://www.youtube.com/watch?v=k7nkwvvnxhg
2. Pulihora
Juga dikenal sebagai nasi asam, Pulihora adalah hidangan nasi yang tajam dan beraroma yang disiapkan dengan bubur asam, rempah -rempah, dan marah dengan daun kari, biji mustard, dan kacang tanah.
Tonton Video Resep Pulihora:
https://www.youtube.com/watch?v=rfqdn4syaaa
3. Bobbatlu / Puran Poli
Flatbread manis ini dibuat dengan memasukkan campuran jaggery, lentil, dan bubuk kapulaga di dalam adonan gandum atau maida, lalu memasaknya di atas wajan.
Tonton Video Resep Bobbatlu:
https://www.youtube.com/watch?v=ooanjiepy5q
4. Nasi Mangga
Kelezatan musiman, nasi mangga disiapkan menggunakan mangga mentah, nasi, dan rempah -rempah aromatik, menawarkan rasa tajam dan menyegarkan yang melengkapi getaran meriah.
Tonton video resep nasi mangga:
https://www.youtube.com/watch?v=4xxl-krv6a0
5. Payasam
Makanan penutup klasik, payasam (kheer) dibuat dengan susu, nasi atau vermicelli, jaggery atau gula, dan dibumbui dengan kapulaga, buah -buahan kering, dan kacang -kacangan. Ini adalah hidangan manis pokok yang disajikan selama perayaan.
Tonton Video Resep Payasam:
https://www.youtube.com/watch?v=oul6s9iyk1y
Ugadi lebih dari sekadar festival; Ini adalah perayaan kehidupan, pembaruan, dan kebersamaan. Melalui kebiasaannya yang semarak, hidangan simbolis, dan signifikansi spiritual, itu menginspirasi orang untuk merangkul Tahun Baru dengan harapan, rasa terima kasih, dan kepositifan. Berakar pada tradisi namun membawa nilai -nilai abadi, Ugadi berfungsi sebagai pengingat untuk menghargai pengalaman hidup yang beragam dan bergerak maju dengan ketahanan dan optimisme.
(Kisah di atas pertama kali muncul pada tanggal 21 Maret 2025 02:28 PM IST. Untuk lebih banyak berita dan pembaruan tentang politik, dunia, olahraga, hiburan dan gaya hidup, masuk ke situs web kami terbaru.com).