Termasuk resep yang lebih ringan pada menu minggu ini adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang mencari diet yang lebih sehat. Dengan bahan -bahan bersih dan murah, Anda dapat membuat hidangan sederhana dan sangat lezat! Sayuran ubi -ubi -ubi ini adalah contoh yang sempurna!
Sangat berpengalaman, hidangan ini juga sangat lembut! Catupiry melibatkan semua bahan lainnya, membuat semuanya lebih enak. Cobalah resep yang sehat dan mudah -untuk ini yang berfungsi baik untuk makan malam yang ringan!
Lihat langkah demi langkah di sini:
Resep quiche sayuran dengan massa ubi
Tempo: 1H
Pertunjukan: 8 porsi
Kesulitan: mudah
Bahan-bahan:
- 300g ubi yang dimasak dan keriput
- 1 dan 1/2 sendok makan margarin
- 1 sdt garam
- 3 cangkir tepung gandum (kira -kira)
- Margarin untuk melumasi
Isian:
- 1 wortel parut
- 1 cangkir polong yang dimasak dan dicincang
- 1/2 cangkir jagung
- 2 kentang potong dadu
- 3 telur
- 1 kaleng krim asam (300g)
- 1/2 cangkir (teh) Catupiry® Curd
- Garam, lada hitam dan bau cincang hijau secukupnya
- 1 cangkir keju mozzarella parut
- 1 irisan tomat
Mode Persiapan:
- Dalam mangkuk, campur ubi, margarin, telur, dan garam sampai halus.
- Tambahkan tepung secara bertahap sampai adonan homogen dan tidak terungkap dari tangan.
- Gulung adonan dengan bantuan gulungan dan gulung wajan bundar tengah yang dilumuri.
- Untuk isian, dalam mangkuk, campur wortel, pod, jagung dan kentang. Sebarkan sayuran di atas adonan.
- Dalam mangkuk lain, campur dengan kawat scout telur, krim asam dan dadih.
- Bumbui dengan garam, merica, bau hijau dan oleskan di atas sayuran.
- Taburi dengan mozzarella, atur irisan tomat dan panggang, dipanaskan sebelumnya, selama 30 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
- Biarkan hangat, lumayan dan sajikan.
