Pasta adalah hidangan klasik di sebagian besar rumah Brasil. Bagi banyak keluarga, ada sampai satu hari dalam seminggu ketika hidangan ini biasanya muncul – hari Minggu. Jadi, jika Anda ingin membuat hari Minggu ini sangat panas atau hari lain dalam seminggu, bagaimana kalau mempelajari ini Nikked dengan porpet yang diajukan Dan banyak saus tomat?
Ini menggiurkan dan mudah dilakukan, belum lagi bahwa itu sempurna untuk kehidupan sehari -hari, ketika rutinitas gelisah dan Anda ingin membuat hidangan yang lebih sederhana – lihat di bawah resepnya:
Nikked dengan porpet yang diajukan
Tempo: 1H
Pertunjukan: 6 bagian
Kesulitan: mudah
Bahan-bahan:
- 1 Paket Pasta Jenis Spaghetti (500g)
Saus:
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih kusut
- 2kg tomat dewasa tanpa biji cincang
- 1 sendok makan oregano dangkal
- Garam dan lada hitam secukupnya
- 1 sejumput gula
- 1/2 gelas air
- 2 sachet saus tomat siap
Bakso:
- 400g daging sapi giling
- 1 bawang parutan kecil
- 1 irisan roti yang dikupas dibasahi dalam susu
- 1 ovo
- 1 sendok makan bumbu bubuk untuk daging
- 1 sendok makan peterseli cincang
- 1 cangkir dadih Catupiry®
Mode Persiapan:
- Untuk saus, dalam wajan besar, panaskan minyak zaitun di atas api sedang, cepat kecokelatan bawang putih, tambahkan tomat, oregano, garam, merica, gula, air dan saus siap
- Tutup dan masak selama 15 menit, aduk sampai tomat larut dan bentuk saus
- Untuk bakso, dalam mangkuk, campur daging, bawang, roti, telur, rempah -rempah dan peterseli yang dikenali dengan baik dengan tangan Anda sampai membentuk pasta
- Bola model, buat rongga jari dan letakkan beberapa Catupiry® di dalam
- Tutup memodelkan bola lagi
- Masukkan bakso ke dalam wajan dengan saus dan masak dengan api kecil, aduk perlahan selama 5 menit
- Masak pasta sesuai dengan instruksi pengemasan, tiriskan, transfer ke piring, tutup dengan saus dengan bakso dan kemudian sajikan
