Pesto yang sangat krim dan beraroma – dan yang terbaik: selesai tanpa kemangi! Pelajari rahasia saus yang mudah dan mengejutkan ini
Saus pesto yang lezat, basil, dan super mudah dengan bayam, yang bisa menjadi pelengkap yang sangat baik untuk berbagai persiapan
Pendapatan untuk 2 orang.
Klasik (tanpa batasan), karbohidrat rendah, bebas gluten, vegetarian
Persiapan: 00:25
Interval: 00:00
Peralatan
1 papan, 1 salad centrifuge, 1 parutan (opsional), 1 ketel (opsional)
PERALATAN
blender, prosesor atau mixer + konvensional
Meter
cangkir = 240ml, sendok makan = 15ml, sendok teh = 10ml, sendok kopi = 5ml
Bahan Bayam Pesto Saus
– 1/2 paket bayam sanitasi, lebih disukai organik, hanya daun
-1/4 sendok kenari (atau kacang mete panggang non-salt)
– 1/2 gigi dari bawang putih yang dikupas dan cincang (s) (opsional)
– 2 sendok makan keju parmesan
– 1/2 cangkir minyak zaitun ekstra perawan
– Garam secukupnya
– Lada secukupnya A
Pra-Persiapan:
- Jika Anda ingin membuat saus untuk disimpan, rebus air, dan sterilkan panci kaca dan tutupnya (mengisinya dengan air mendidih selama 5 hingga 10 menit).
- Cuci bayam dalam air mengalir, berhenti mengikuti dan buang batangnya. Rendam dalam larutan natrium hipoklorit selama 15 menit.
- Pisahkan bahan dan peralatan lainnya untuk resep.
- Potong kenari atau kacang mete yang cholely.
- Jika Anda tidak membeli keju parut, lebih disukai tipis di sisi tipis parutan.
- Cuci dan kupas bawang putih (opsional) dan tombak.
- Kuras, cuci lagi dan keringkan daun bayam dengan salad centrifuge.
PERSIAPAN:
Saus Pesto Bayam:
- Tempatkan kacang atau kacang dalam blender, prosesor atau mangkuk untuk menggunakan mixer, denyut nadi untuk diproses.
- Kemudian tambahkan bahan -bahan lain dari saus (bayam sanitasi dan kering, bawang putih cincang (opsional), keju parut, minyak zaitun ekstra, garam dan merica).
- Kalahkan, berdenyut, sampai bayam dipotong menjadi potongan -potongan mikro dan campurannya sangat hijau.
- Sesuaikan rempah -rempah: garam dan merica.
Finishing and Assembly:
- Simpan Saus Pesto Bayam Dalam pot steril di lemari es hingga 3 hari atau segera gunakan.
- Sajikan pesto di atas banyak pilihan Anda atau sebagai pelengkap daging, unggas atau ikan dan untuk membumbui salad.
a) Bahan ini dapat mengandung jejak gluten dengan kontaminasi silang. Gluten tidak menyebabkan kejahatan atau ketidaknyamanan bagi orang -orang yang tidak memiliki sensitivitas laktosa atau alergi dan dapat dikonsumsi secara moderat tanpa kesehatan. Konsumsi oleh orang celiac, bahkan dalam jumlah kecil, dapat menyebabkan reaksi yang berbeda. Itulah sebabnya kami selalu merekomendasikan membaca dengan sangat hati -hati terhadap label bahan ini dan bahan -bahan yang tidak terkandung lainnya dan memilih tanda yang membuktikan bahwa produk tersebut tidak mengandung gluten.
Ingin membuat resep ini? Akses daftar belanja, DI SINI.
Untuk melihat resep ini untuk 2, 6, 8 orang, klik disini.
Rakit menu Anda yang dipersonalisasi dan gratis, di Panggang dan kue gourmet.
